年轻的侯勇1967年,侯勇出生于江苏省连云港市赣榆区青口镇,是家里的老大,之后在青口小学和赣榆中学上学,中学毕业后分配到肉联厂工作,由于吃苦耐劳,很快成为技术骨干,当上了车间主任。1987年,20岁的侯勇跟一名高中同学去报考江苏省戏剧学校,结果同学没考上,他却考上了话剧表演专业。1989年,毕业后被推荐到南京军区前线话剧团工作,南京军区前线话剧团演员。曾任前线文工团副团长一职。2017年转业。
情感婚姻1992年,侯勇与南京艺术学院表演系的同班同学沈蓉结婚,后来离婚。2011年,和演员潘雨辰在辽宁东港举行婚礼,之后再次离婚。2017年10月10日,侯勇与圈外女友王瑞结婚。转业2018年1月13日,侯勇在微博上分享了自己中国人民解放军文职干部转业证书的照片。
侯勇是连云港妇联的代言人。2020年1月5日,侯勇当选为第七届江苏省电影家协会主席。2021年12月20日,华鼎奖集团在澳门公布了第32届华鼎奖·上汽大众新威然之夜中国百强电视剧满意度调查发布盛典的专家评委会阵容,侯勇担任第32届华鼎奖评委；12月29日,当选中国电视艺术家协会演员工作委员会副会长。2022年3月,参演歌曲《灯火》抗疫特别版,为吉林加油；7月,入选第二届澳涞坞国际电视节金萱奖评委会名单。